"ФлутО" Компоненты: (на два рогалика)
2 ст молока
50 гр дрожжей
1 яйцо
1 ст сахара
1 ст л водки
2 ст л п.масла
ваниль
соль
мука-сколько возьмёт
маргарин растопленный для смазки 250гр.
изюм или кунжут для начинки
Приготовление:
Замешиваем тесо сдобное из всех компонентов. ставим чтобы тесто подшло в теплое место. осадили и опять чтобы подошло,потом делим на четыре части тесто
Раскатываем большие лепешки очень тонкие.(!) Одну лепешку смазываем растопленым маргарином
Кладём сверху вторую лепешку и тоже смазываем маргарином-выкладываем сверху изюм или кунжут
и начинаем сворачивать рулетом
потом еще можно сам рулет покрутить (как бы выкручивая белье после стирки 
) и рогаликом положить в форму,смазанную жиром или маргарином...
и как подойтет в форме-смазываем взбитым яйцом
и помещаем в духовку .выпекаем до готовности на среднем огне.
Я Фея,могу фейнуть,а могу зафеячить ;)
***
***
.